張偉
昆明壩子中的滇池沿岸,千百年來,在約兩百多公里的湖岸邊上,以及寬廣的湖泊和島礁,乃至沿岸灘涂、蘆蕩等處,星羅棋布的鑲嵌著幾百個大大小小的漁村。那都是滇池漁民世世代代繁衍生息之地。
滇池沿岸現(xiàn)在的漁村,過去都是兩三戶,最多十多戶的小村子,村與村之間有池沼和塘、河、溝、汊密布,靠舟楫才能互相來往。新中國建立后,從零星的散居陸續(xù)合并成如今的漁村模樣。如西山區(qū)內海口鎮(zhèn)的海口村、蔣凹村,以及白魚口的白魚村、白草村,西山腳下的大漁村、積上村、董家村、小圍村、富善村、古蓮小村、西華村、蘇家村、觀音山以白族聚居的觀音村;及福海鄉(xiāng)的福海村、新河村、平橋村、陸家村;前衛(wèi)營的漁戶村、河尾小村、小漁村、山邑村(龍門村)高峣。官渡區(qū)內的六甲鄉(xiāng)的海埂村、大、小洪家村、金家村、星海村;官渡鎮(zhèn)的姚安村、海東村、丁家村、李家村、嚴家村、獨家村。呈貢的大漁鄉(xiāng)的大漁村、大河村、羅家村,土家村;以及烏龍鄉(xiāng)的烏龍村、杜家村。晉寧昆陽古城鎮(zhèn)的亮溝村、甸心村、四家村、興旺村、墩子村;上蒜鎮(zhèn)的牛戀村、河泊所、小漁村;新街鎮(zhèn)的海晏村、梁王村、沙堤村;晉城鎮(zhèn)的小新村等等。
昆明滇池的漁民,指的是緊臨滇池邊及滇池中生活,并長期從事打魚為生的人??拷岢鼗蚝拥琅c滇池相通的村莊,有的村民也進行一些季節(jié)性的捕魚活動,這些村民并非以捕魚為業(yè),而是以農業(yè)為主,這就不算作地道的漁民了。
滇池沿岸的漁民以李、楊、張、王四大姓占大多數(shù),董、田、徐、余、莊、杜、嚴、陶等姓氏占少數(shù)。他們的祖輩究竟來自何處?其說不一,李姓漁民說:“我們的祖輩自古以來就住在滇池邊,我們世代至今仍稱呼祖父為‘老卜’,這與我們昆明壩子的彝族支系里的橵梅族、子君族的稱呼是相同的?!边@些彝族族群也許屬于古滇族的后裔演變發(fā)展形成。楊姓漁民說我們的祖輩是隨南詔國王鳳伽異從滇西大理洱海遷來的白族;我們其他姓中,還有一些來自大理巍山的彝族。張姓和王姓漁民則說,祖輩是從南京應天府柳樹灣高石坎充軍而來。以上幾種說法,誰是誰非,尚有待于民族專家做出考證。
民國三十年代拍的描寫漁民生活的故事片《漁光曲》中的主題曲也名“漁光曲”:
云兒飄在??眨~兒藏在水中。 早晨太陽里曬魚網,迎面吹過來大海風。 潮水升,浪花涌,魚船兒飄飄各西東。 輕撒網,緊拉繩,煙霧里辛苦等魚蹤。 魚兒難捕船租重,捕魚人兒世世窮。東方現(xiàn)出微明,星兒藏入天空。 早晨漁船兒返回程,迎面吹過來送潮風。 天已明,力已盡,眼望著漁村路萬重。 腰已酸,手也腫,捕得了魚兒腹內空。 魚兒捕得不滿筐,又是東方太陽紅。 爺爺留下的破魚網,小心還靠它過一冬。
歌中詞曲凄涼,悲憤,又委婉惆悵地唱出了舊中國漁民的苦難人生,催人淚下。
那個時代,昆明滇池漁民的遭遇,比此歌曲描述的更加悲慘。雖然他們世代置身于湖光山色的秀麗美景中,滇池有豐富的漁業(yè)水產資源,又臨近省城,按理說有這樣得天獨厚的條件,應該是不愁吃穿過了,但是他們所過的卻是比一般附近村民更加貧困的日子。有的漁民,雖有一點房子,那是因為兒女過多,漁船上無處容身,不得不尋覓一塊蘆蕩草灘,艱難的草草搭建。所謂房子,實為窩棚,低矮狹窄,寬不過兩三米,茅草鋪頂。每到冬春時節(jié),數(shù)九寒風經常強勁襲來,不得不用稻草扭成粗繩,繩子兩端拴上大石頭,從屋脊墜向前后,防止屋頂被狂風掀翻。住地叫做“鴨窩坑”、“鯉魚灘”、“漁家溝”、“螞蝗灣”、“暉灣”、“荒貓嘴”、“螺螄堆”、“小駁口”、“大小白蕩”、“鴨廐地”、“鷺鷥塘”、“水鴿灘”、“老龍河”、“楊家塘”、“大小馬鬃塘”、“白魚塘”、“龍口星”、“燒魚河”、“金太塘”等等。從這些地名中不難想象,其住地環(huán)境之荒涼蕭瑟,茅棚之狹小、簡陋,又陰暗潮濕。有的漁戶沒有住房,全家五六口人,擠在一條小漁船上,終年漂泊在浩渺的滇池上,漁戶的所有家當,不過就是一艘破船。俗話說,靠山吃山,靠水吃水。從前的昆明漁民正是以船為屋,以海為家。當他們的兒女長大成婚時,漁船的內艙做新房,外艙就是父母及弟妹居住,船艙中間只隔著塊竹籬或席子。這種起居極其不便的環(huán)境條件,是一般人難以想象的。由于漁船的船體較小,船艙的寬度僅一米三四左右,睡覺時,只能像大彎蝦一樣蜷曲而眠,所以一般人都把漁民侮辱性地戲稱為“彎犁兒”。
滇池雖然盛產魚蝦等水產,但在舊社會,有錢人少,魚蝦不值錢。漁民打得魚來,還得奔波變賣,低聲下氣地求告于人,忍痛賤賣。比如,四碗蝦才換得一碗米。若暑熱天換不回糧食來,變質又舍不得扔,只有自食。漁民填肚子,經常是“臭魚爛蝦,下飯的冤家”。漁民們?yōu)榱松嫞徽摿胰占蹇?,還是寒霜刺骨,都得在滇池上與惡劣的氣候搏斗。有的船頭裂開了,船艙漏水了,無錢修補,只好用繩索把船頭箍緊起來,用破布把漏洞塞起來。睡覺時,大多數(shù)蓋的是破漁網,墊的是爛草席。有的人從小到老終年赤腳,沒有穿過一雙鞋子,系過一條皮帶。漁民們不但生計困難,如遇上狂風暴浪,還有家破人亡的危險。所以漁民把打魚生涯,比作“血盆里撈飯吃”。那時流傳著很多漁民的歌謠,控訴了人世間的不平。其中有兩首唱道:
其一
小小漁船孤單單,浪大日子難上難。
人人都說滇池好,海風吹來透身寒。
其二
無兒無女缺依靠,有了兒女受煎熬。
不是爹娘生錯你,只因過著鬼世道。
過去的捕魚網具大都用麻線織成,到了暑天,水溫升高,麻線積水膨脹變軟又沉重,不易晾曬而造成霉壞,因此漁民就用生豬血漿染,曬干后,用大甑子蒸透,再曬干即可。漿染過的網具就能濾水經泡了。
原滇池漁民捕撈土著魚類有二十六種之多,主要有:青魚、白魚、草魚、鯉魚、花鰱魚、白鰱魚、桂花魚、金線魚、烏魚(俗稱,大烏棒),以及蝦、螺、蟹、蚌、龜類等。適逢開海時節(jié),漁民們各家多在夜里楊帆出海捕魚,挑燈輪流守候在湖面上,憑借光影引誘魚群才好捕撈。每夜滇池湖面上漁光如點點星火徹夜閃耀,曙光初上則趕往碼頭或集市販賣。正如老昆明歌謠中傳唱的那樣:
我家住在篆塘邊,太陽初升漁船來;
舟攏碼頭買家見,大魚小蝦都新鮮。
船哥忙著收桅桿,漁嫂忙得把秤忘;
富人購走大魚笑,窮苦人家選小蝦。
漁民們除了打魚外,每年到了六七月份,用一根竹竿,頂端綁上一小截細的竹棍,形成叉狀,在滇池水面摘取海菜俗稱“扯海菜”。摘來的海菜,拿到附近村莊或街子上賣錢或換糧食,這種工作多數(shù)是婦女來做,一個人一天能摘取百多斤海菜,是漁民每年難得的收入。
滇池淡水中的水生植物“海菜”,每年農歷六至八月間開花,每個花蕾開小花七、八多,花色黃白,花莖為線狀,隨水位而長。深水海菜的花莖長達五米以上。把花蕾連花莖采摘后,曬干切細,再拌上鮮紅辣椒,制成咸菜,成為老昆明人喜愛食用的“海菜酢”。新鮮海菜亦可熟食,燒熟后,味鮮美,有粘性。深水海菜葉子形似海帶,滇池沿岸漁民采取后,曬干粉碎,是喂豬的好飼料。
舊時,由于漁民與附近村民在起居生活和生產勞動習慣等方面存在著不同,所以多數(shù)漁民只能和漁民通婚。漁民結婚時,婚禮慶賀三天,親朋好友鋪上草席喝酒慶賀,稱為“席子酒”,不論在船上或岸上都如此。
漁民因長期生活在水上,生活簡單,無以為樂,常以酒解悶,久而久之,養(yǎng)成一種嗜酒的特點。漁民中占絕大多數(shù)男人和少數(shù)女人,都善飲烈性白酒。他們常在船頭或岸邊,開懷暢飲習以為常。
在滇池漁民中,他們在口音語調上也有一些特點。也許是世代生活在浩瀚的滇池上,漁家之間相隔較遠,但彼此又需要打招呼,傳遞交流信息,故聲腔響亮,穿透力較強。平時語音也有點不同,如稱叔叔輩的發(fā)音,叫“煙煙”(爺爺)、喝酒喝茶的 “喝”發(fā)音為“豁”,“面”發(fā)音為“命”,擱東西的“擱”發(fā)音為“國”,“謝謝”發(fā)音為“線線”,“鐵”發(fā)音為“甜”等等。
滇池漁民們愛唱調子(民歌)又是其一特點。他們不論男女老少,都能唱上幾首。據(jù)說有的好歌手,唱上三日三夜,內容都不重復。凡涉及社會上的各種事物,他(她)們都能編成調子,出口成章。唱調子的形式,有獨唱、對唱和聯(lián)唱幾種,一般唱調子大多在盛夏時節(jié),舉凡蘆葦叢中,草海水面,河溝草灘,都有漁民的歌聲飄出。特別在清風明月之夜,漁船聚集的地方,漁民們在船頭納涼,調子聲此起彼落,伴隨著嬉笑聲,別有一番情趣。有的青年男女 唱調子互相愛慕而成了百年之好。漁民的歌喉,唱起來清脆嘹亮,簡潔明快,唱法與其他村民稍有不同,人們稱之為“海菜腔”或“酢草腔”。
漁民們因長年生活在船上,風吹日曬,多數(shù)人皮膚變得黑里透紅,不易褪色,很多人均為二虎(適中)個頭,體型敦實健壯。他們在長期的艱苦環(huán)境中,磨練成吃苦耐勞,開朗豪爽的性格,待人熱情好客。
過去漁民外出賣魚或趕街是時,男女都用粗麻線織的網兜裝物,或背或挑,十分方便。
新中國建立后,滇池漁民們分得了土地,實現(xiàn)了祖祖輩輩盼望有一點立足之地的夢想,成了半農半漁的農村社員,從此結束了世世代代終年水上漂泊的生涯,在自己的土地上安居樂業(yè)。自農業(yè)集體化以后,漁民和村民之間在生產、生活方面的習俗,已經沒有多大區(qū)別了,漁民受煎熬和屈辱的日子一去不復返了。
但初期農田水利及其他各種因素沒跟上,有民謠傳:“住在滇池邊,吃飯要靠天,無雨遭干旱,下雨就被淹” 。滇池沿岸漁村為適應水情分散居住,農事靠木船往來隔水耕作,方式多為:“海水退、種田地、水齊腰、谷打苞、秋撐船、割谷忙”的耕作方法。后逐漸克服這些不利因素,生產及生活環(huán)境開始好轉。
多年來,國家水產部門從省外引進了30多種大量的淡水魚種,大力發(fā)展?jié)O業(yè),使滇池水產更加豐富多彩,大大增加了漁民的收入。我有多次感覺,久居城里的我偶進入漁村之前,都能聞到一陣陣從漁村或海邊飄來的魚腥味,還是海腥味?讓我總辯不清楚。
過去用麻線織的捕魚網具已早被淘汰,現(xiàn)在都讓輕巧方便的化纖網具所取代。新式捕魚網具增加了幾十種。只是為了保護滇池生態(tài)環(huán)境,二十年前就禁用網箱養(yǎng)魚,水產部門只向滇池投放對生態(tài)有益的魚類,以及嚴禁用小網孔漁具捕魚等不當方式。并嚴格實行長時期封海,依據(jù)休養(yǎng)生息的生態(tài)平衡情況采取短時間開海措施。由于如此,大部分漁民外出打工或轉為從事旅游等發(fā)家致富的行業(yè)。
過去,每到開海打魚時,如福海鄉(xiāng)、前衛(wèi)、六甲的漁民都要到與西山遙遙相望的海埂半島最西盡頭的龍王廟燒香祈福。呈貢縣的漁民都要去大漁鄉(xiāng)海晏村建于明代的石龍寺燒香祈福。據(jù)吳壽回憶,他的父親和祖父都是滇池邊的漁民,這些習慣,傳承自祖輩。雖然寺廟遭到破壞,村里人開海時祈福的習慣也未改變,只不過由以前在石龍寺燒香改為在水邊的一個山洞燒香。逢年過節(jié),在家燒香祈福是許多村民年年保留的習慣?!拔母铩苯Y束時,石龍寺部分重修,庭院內那棵樹齡300多年的柏樹,是全村人逢年過節(jié)上香的地方。
在一二十年前,滇池水質一直不見好轉,III類、IV類、V類直到劣V類,原生魚種逐步消失,魚產量也逐年下降,現(xiàn)20多種特有土著魚種已消失,滇池邊村子傳統(tǒng)的捕魚開海難以為繼。自從滇池有了“海禁”,村民更無法像從前那樣漁獵了。開海的機會少了很多,祭祀也不再如以前那樣頻繁。
現(xiàn)滇池湖岸160多公里海岸線,跨越昆明市西山區(qū)、官渡區(qū)、呈貢區(qū)、滇池旅游度假區(qū)、晉寧縣,在這些地區(qū)大大小小分布著30多個村委會,有漁船數(shù)百艘,漁民上千人。為防止機動船排放燃油污染水體,現(xiàn)捕魚船在滇池水域中行駛全采用古老的風帆式動力行動捕撈。每年滇池開湖捕魚,這些地方除了是市民購買滇池魚蝦最直接的地方,也是吸引不少攝影愛好者一覽千帆競捕的壯觀場面。
據(jù)《昆明日報》2015年10月28日載:“今年,“以魚控藻”項目增殖放流仍在實施,向滇池投放了1312噸鰱、鳙魚種和2000多萬尾滇池高背鯽魚苗。目前,滇池魚類個體偏小,種群結構年齡低齡化,尚未達到最佳生長周期,加之傳統(tǒng)魚類的捕撈方式和網具對投放的鰱、鳙魚種危害較大,會影響“以魚控藻”消減滇池內源污染的成效。因而今年和去年一樣,開湖捕撈期間,禁止捕撈除銀魚和蝦以外的鰱魚、鳙魚、鰱魚、鯽魚等大型經濟魚類。市滇管局漁政處相關負責人表示,除了捕撈時間有限制外,漁政處還嚴禁安插蝦籠、‘迷魂陣’等違禁漁具,禁止所有捕撈船只和人員到滇池水域航道內、常年封禁的晉寧縣太史灣、北山灣、鴿子灣,呈貢區(qū)烏龍灣,西山區(qū)蘆柴灣、西華灣、暉灣,各生態(tài)濕地、污染治理項目區(qū)附近200米以內水面進行捕撈活動。10月20日滇池開湖捕魚,捕魚期將持續(xù)到11月19日,不少市民總算可以吃到盼望已久的滇池魚”。
據(jù)我了解,之所以只能捕撈銀魚和蝦,是因為在整個滇池水環(huán)境生態(tài)系統(tǒng)中,共有20多種大型經濟魚類,如果大型魚類數(shù)量減少,僅僅只有銀魚和蝦很難控制整個水體生態(tài)系統(tǒng)平衡。而銀魚和蝦通常都只是一年生的,如果不捕撈在一年后也會自然死亡,死亡后的銀魚和蝦沉入滇池水中,腐爛后還易造成滇池水體二次污染。不少市民知道今年滇池開湖,下了班后特意去篆新農貿市場,想買銀魚回去煎蛋吃。找了半天沒找到,旁邊賣大閘蟹的告訴他,要早上8點前來,運氣好的話可能會買到滇池蝦,要不就去滇池邊碼頭等著漁民捕魚上來買”。
近年來,滇池周邊的漁村,呈現(xiàn)出一派興旺發(fā)達的氣象。過去上岸、走村全靠船渡的地方,現(xiàn)在村村通公路,道路寬敞通暢,四通八達,私家汽車可直接開進家中,一棟棟磚混結構的別墅式樓房,掩映在綠柳與紅花叢中,襯托著滇池美麗的風光,令游人贊羨不已。
如位于官渡轄區(qū)的福保村是富裕、文明、優(yōu)美、和諧的先進社區(qū),是一顆鑲嵌在滇池之濱璀璨的明珠,2000年被命名為云南小康示范村,2003年被評為全國十佳小康村。還在村里建有集會議、博覽、休閑、療養(yǎng)、娛樂、旅游為一身的“福保文化城”。
現(xiàn)在散落在滇池沿岸的漁村,已發(fā)生了很大的變化。有的因多年來農田水利的發(fā)展,或生態(tài)的改變,水路已不能通往滇池,成了純粹的農民;有的因城市化的速度,變成了居民。在靠近城區(qū)的開發(fā)片、點變化速度尤為突出。
很明顯,處于滇池沿岸的漁村,對于新城來說是不可多得的。很快,一兩年的時間,人們發(fā)現(xiàn)這里前前后后蓋起了不少色彩鮮艷的樓盤,和村莊并立一處。起初大家倒是樂于欣賞這一奇景,可后來,村民和游人們發(fā)現(xiàn)家鄉(xiāng)的村莊開始被稱為城中村了,雖然有些地方還沒有包圍在城中,再后來,改造城中村的政策出臺了……很多海邊漁村得遷走,他們的土地也將被征用。城市化終于蔓延到古老的湖岸邊,但我希望別破壞滇池沿岸的生態(tài)環(huán)境和自然景觀。
滇池老照:漁舟孤影
民國年間,滇池草海內水上漁家過著凄苦艱危的捕撈生活
海埂半島最西盡頭的“龍王廟” 類似我國東南沿海的“媽祖廟”
在滇池沿岸有好幾個龍王廟,此廟僅是其中之一。 過去沒有天氣預報,每出海打魚只能憑經驗臨時目測較短時間內的天氣變化,往往俱不準確又來不及應對。若逃不過險惡的狂風巨浪常易遭遇船翻(沉)人亡的兇噩悲劇。建這些廟就是為漁民出海捕魚前能夠虔誠祈求龍王爺保佑他們在捕撈期間風平浪靜,一帆風順,逢兇化吉,海晏河清,捕撈順利,魚蝦滿倉。以及海邊從事農耕農民的祈求新的一年風調雨順,五谷豐登,分別舉行隆重的祭祀活動場所。
清末老照,昆明運糧河(大觀河)上的小漁船
一漁婦在大觀河入草??谔幋驌坪2嘶?/div>
大觀樓外水上漁家人(翻拍老照片)
老照片再現(xiàn)漁民在大觀河畔販賣捕撈的水產品
進入滇池河道的小漁舟
上世紀80年代初老照:老漁民在岸邊小憩,喝著老酒還偏頭喜看著自己的收獲。
千帆競賽捕魚忙
為防止機動船排放燃油污染水體,現(xiàn)捕魚船在滇池水域中行駛全采用古老的風帆式動力行動捕撈。
捕撈的銀魚在岸邊魚網里拾飭收獲的銀魚
開海前,浩浩蕩蕩的捕魚船隊停泊在萍天葦?shù)氐牡岢匕哆呎b待發(fā)
碧海藍天的畫面里點綴著少許白云,風帆漁舟在明鏡般倒影的滇池湖面上蕩漾
滇池帆影,天水一色
海埂大壩上塑有表現(xiàn)漁民捕魚歸來魚滿倉的喜悅銅像
呈貢海晏村滇池水域風光
碧海藍天,浪花輕擁,漁舟自橫,海灘輕柔,樹影婆娑。
海晏村可能即將消失的老宅
靜聞濤聲,石板小徑,黛瓦紅墻。家院四合,漁村古港,庭不閉戶,宅繞清芳。迷蝦結網,得失笑談,天地人仁,河清海晏。
穿著傳統(tǒng)服飾的老村民
老人們在老村中閑聊
滇池邊漁村:福保村新貌
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大衛(wèi)
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