呈貢的梨,每一個都很"子弟"。?
暗藏在各處的小喇叭都拼命地在叫賣?
扳著手指頭一算,來呈貢大學城居住已經(jīng)7年左右,呈貢老城的鄉(xiāng)街以前也去過幾次,印象卻很模糊了,只記得是在橫穿老城的路邊,街子天便會堵車,轉(zhuǎn)眼人生便到了知命之年,卻喜歡趕街了。
時逢盛夏,又賦閑在家,便就近去趕呈貢的鄉(xiāng)街,呈貢的街天是逢3逢8,從書香大地小區(qū)出發(fā),沿著彩云南路,折向駝峰街,往三岔口一拐就到了。把車停在路旁的店鋪門前,只要別擋著店家做生意就行,主城里可就不能這么停了,城里的店家只讓到他店里消費的車停放,你停車時,他偷偷地瞄著你,如果看到你去別處,必定要追出來,死活讓你開走,而在呈貢一切都是那么隨意和寬厚。
沿著一條有緩坡的小巷,便來到了呈貢龍街,還沒踏進街面,各種叫賣聲便會飄過來,一開始各種聲音攪在一起,聽不太清,稍稍凝神細聽下,原來是各地的方言混雜在一起,大抵會是"太便宜了,XⅩ錢1斤"、"XX太甜了!"、"XX太好吃了!"、"又降價了、又降價了,XX只要XX錢嘍!",一路隨著你腳步的移動,一聲高過一聲;聞聲趕忙急走幾步,踏進街子里,成為他們中的一員,首先看到的是街子兩頭,密密麻麻的人頭攢動,滿眼都是人,隨著人流邊擠邊走,所有的人都興高彩烈的,臉上充滿著興奮的光。
這時各種氣味也趁機鉆了過來,有現(xiàn)場磨芝麻油的香味,有用碓窩搗碎調(diào)味料的麻辣味,有鋪滿一地中草藥的苦味,還有各式糕點的甜味,更多的則是蔬菜、水果的田野味道,讓你不停地聞著辨別著;邊走邊逛,很快你就會抵擋不住各種小吃的誘惑,一副垂涎欲滴的模樣,自然而然地從記憶中調(diào)取自已最愛吃的美食,邊咽口水邊急切的四處搜尋,終于找到了,趕忙掏出錢來,或委身于小攤上,或邊走邊吃,完全顧不得吃像了。
這個季節(jié),最多的是各式各樣的水果。有大理祥云的紅提,個大,酸甜味,12元1公斤;還有呈貢本地的水晶葡萄,碧綠色,酸中帶甜,6元1公斤;西瓜則是兩個地方的捉對撕殺,曲靖的麒麟瓜個頭大,瓜皮顏色紋理分明,惹人喜愛,汁水多,安寧的小西瓜,比巴掌大些,兩個人切開一個,正好一人一半,用勺舀著吃,各有各的特色,只能計算下吃瓜的人數(shù),再決定買那個了;梨和桃就更多,有紅河州的鷹嘴桃,安寧的小酥梨、火把梨,火把梨靠進梨柄的部分是紅色的,上市的時間又時值火把節(jié),火把梨酸爽水多,一嘴下去,滿口的果酸,連牙齒都沒感覺了,這可是年青時的最愛。呈貢的水蜜桃和雪花梨也大量上市了,你賣4塊1公斤,我就敢賣3塊1公斤;瀘西的火龍果10塊1堆;還有新疆的哈密瓜就論個頭大小來賣;就連山竹這個洋水果也來湊熱鬧,15元1公斤,除去跋山涉水的運費,商販們的賺頭應該沒剩多少。"人民幣破7"的焦慮在這里蕩然無存,你只會贊嘆正是老天爺?shù)酿佡?,讓這里的人保存著那一份難得的自足和純樸。
當然,最多的還有各色蔬菜,黃燦燦的甜脆包谷搭配著白生生的糯玉包谷,兩種不同的口感,如同魚和熊掌一樣難以取舍,讓你只能多買一份!小白菜碧綠中透著白嫩,山地大白菜或煮或炒都是一流的食材;紅彤彤的番茄一大袋只要5元錢。
當季的茄子和辣椒也很是便宜,買回家做成茄子鲊,就成了寄托鄉(xiāng)愁的美味,茄子鲊走遍中國也就只有云南有,尤以我家(jie)昆明的最香,最正宗,小時候跟著母親洗、切、曬茄子,是兒時最美好的記憶,長大了才知道,得益于昆明干燥的氣候,切成小姆指寬的茄子,才能在連續(xù)兩天的暴曬中晾干,收縮成像粗米線一樣的粗細,在晾曬時要一氣呵成,不準翻動,才能保證晾干的茄子白生生的,聞起來有太陽的味道,干爽回甜。
蔥、蒜等小菜,1元、2元都是隨手抓一大把遞給你,完全不計較多點少點,賣者和買者都相互信任,大家都沉浸在夏天的熱情里,感受著自然母親的無私贈予,賣的人忙著把拉來的東西賣完,買的人忙著把兜里的錢花出去。沒有那些跨國大超市的路數(shù),發(fā)著花花綠綠的傳單,表面上喊著顧客至上的口號,實際上卻埋下大大小小的陷阱,說得高大上,其實下三爛,稍不留神就被套路了。
在這里只有用勞動換錢和用錢換來果實的人,沒有高額的利潤,只有你情我愿的交換。
手里提著沉甸甸的幾大包,心中感恩著自然的饋贈。?






暫無評論,快來評論吧!