牛肝菌要配青椒蒜片急火快炒，一定要炒熟哦；筍切薄片和火腿燜煮，鮮得舌頭打顫！芋頭花處理的時(shí)候可能會(huì)皮膚過(guò)敏，與茄子用醬炒了之后上鍋蒸，太好吃了；芭蕉花炒酸腌菜，嚼著帶淡淡清苦。南花瓜來(lái)一個(gè)套炸，水蕨菜用水豆鼓炒，花椒尖煎蛋香麻開(kāi)胃～這些帶著泥土氣的夏季菜，隨便一做就是云南人飯桌上的時(shí)令浪漫，你也來(lái)做一道試試？
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