3月的春風(fēng)席卷大地，野菜、野花爭(zhēng)相冒頭。香椿、棠梨花、金雀花、核桃花、桑葚花、折耳根、蕨菜等野菜也出現(xiàn)在大眾的餐桌。
這些野菜或涼拌、或爆炒、或煮湯都很美味。隨著天氣不斷回暖，野菜數(shù)量變多，價(jià)格也從最初的百元一斤到現(xiàn)在10多元一斤，市民購(gòu)買的種類、數(shù)量、次數(shù)也增多。
進(jìn)入4月，鮮嫩的野菜也將變老，要吃今年的野菜要盡快了喲。
雖然能吃的野菜很多，但不認(rèn)識(shí)的野菜我們盡量不采、不吃，最大程度杜絕食品安全隱患。
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