小詩的游記——建水古城【美食篇】
心中有詩
發(fā)布于 云南 2023-05-06 · 2.2w瀏覽 1回復

如果說云南有什么值得反復游覽的地方,那一定是建水。

建水,位于云南南部紅河北岸,是紅河哈尼族彝族自治州下轄的縣之一。從昆明站乘坐高鐵出發(fā)前往建水,2小時的車程車票僅60元,是周末出游的一個不錯選擇。

2023年的春天,我和朋友踏上了前往建水的旅程,開啟了一段快樂的燒烤之旅。

 

說起建水,我一開始只知道它是一個頗有名氣的古城,而現(xiàn)在的古城,總會讓人有抵觸的心理。因為太多太多的古城過度商業(yè)化,千篇一律,毫無創(chuàng)意。

但是建水卻帶給了我驚喜。

 

建水古城帶給我的第一重驚喜,是它的道路。一進古城,寬闊的道路讓人眼前一亮,街道干凈整潔,讓人心情愉快。

建水古城帶給我的第二重驚喜,是它的物價。無論是街邊的小店,還是深藏在巷子里的網紅燒烤,價格都非常的低廉。這個年代,居然還有一塊一串的鹵味和燒烤,著實是令人震驚。

建水古城帶給我的第三重驚喜,是它的美食。無論是四四方方的燒豆腐還是清清涼涼的木瓜水,無論是煙熏火燎的燒烤還是清清爽爽的草芽米線,都是那么的美味。在建水,似乎沒有踩雷的可能性,隨便踏進哪家店,都是美味又便宜,讓人贊不絕口。

 

我和朋友初到建水,便在古城入口的一家小店買了一個餅。金黃的外殼泛著油光,看著就讓人垂涎欲滴。餅掰開后非常的酥脆,滿滿的餡料一口下去非常滿足。

 

 

三下五除二吃完了餅,就開始在古城里閑逛。

建水燒烤非常出名,我們才走了幾步就被城中的小燒烤攤散發(fā)出的香氣饞得走不動路。詢問了燒烤的價格,在得知一元一串后火速買了10串。

吃完了路邊攤的燒烤,滿口留香,兩個人馬上決定找一家有名氣的燒豆腐店開啟正式的美食之旅。

我們挑了一個網上很出名的店,和本地人一起圍著燒豆腐的桌子吃起了燒烤。

米線非常入味,草芽清甜可口,燒豆腐又香又嫩,這一頓飯吃得非常滿意。

坐公交到建水西門,順著人潮的方向走就見到了有名的大板井。

這口井非常的巨大,井中之水極致的清澈。大概就是因為有這極清的水,所以建水的豆腐才會如此的細膩雪白。

井的對面是一家吃豆腐的店,一進門就能看到一張桌上擺滿了各式各樣的豆制品,琳瑯滿目,如果不是擔心不方便攜帶,我和盆友也打算挑上一挑,帶一點特產回去。

這家店吃飯的地方在二樓,一上樓先交五元,豆花和豆?jié){自助。再加幾塊錢還可以買到脆脆的炸豆腐。自助的豆花非常的可口,豆?jié){也清甜潤喉,讓人忍不住再來一碗。

晚飯又是吃燒烤。

這家燒烤是朋友推薦的,我和朋友專門找著去吃,門店不大,但是才剛日落店里就坐滿了人。

冰柜里滿滿都是食材,看著很有食欲??静菅砍灾执嘤炙?,雞腳又香又辣,算是今年里吃過的最好吃的燒烤了。

第二天一大早,和朋友一起去建水的菜市場游玩。

朋友說,每到一個城市,就想去這個城市的菜市場逛逛,看看人間煙火氣。

而在建水,確實讓我感受到了濃厚的生活氣息。

無論是菜市場里色澤鮮亮的火腿,還是擺得整整齊齊的草芽,都是那么的讓人著迷。

在路邊買了一袋草莓,酸酸甜甜美味可口,吃了一路還沒吃完。

順著菜市場走回古城,終于看到了昨天路過三次的都沒見開門的個舊小肉串店鋪里有了人影,我們馬上就去點單。

店鋪的面積非常小,僅容一人在店內操作,但是臺面卻收拾得非常干凈,每個串串都擺放得非常整齊,看著就讓人很有食欲。

個舊特色小肉串有一種口味是甜口的,吃著甜而不膩獨具特色,讓人十分懷念。

吃完了串串,朋友陪我到昨天一直想去的鹵菜串串店挑了一點串串,一元一串價格十分親民,味道也很不錯。

 

吃完了串串,在路上一陣閑逛,到4點多又發(fā)現(xiàn)一家網紅燒烤在附近,于是我和朋友又踏進了燒烤店,花了不到100元又美美吃了一頓燒烤,結束了建水的美食之旅。

這家甜品店也是網紅店,雖然是網紅店卻完全不踩雷。一大杯冰激凌上面淋滿了黑糖珍珠,每一口都是甜蜜。

午餐過后,和盆友悠閑的在古城里閑逛,然后就發(fā)現(xiàn)了一家咖啡廳。我和盆友都不會品嘗咖啡所以一人點了一杯拿鐵,店的裝修獨具特色,在一面墻邊做了一排柜子,擺滿了書,可以一邊喝咖啡一邊悠悠地看書打發(fā)時間。在那個瞬間,覺得人生的節(jié)奏慢了下來,仿佛時光的洪流在那一刻被按下了暫停鍵,世間的煩惱隨風消散,唇齒間是濃濃的抹茶香氣,心里是從未有過的舒心和放松。

 

在那個時刻明白了出門旅游的意義,不只是行萬里路,更重要的是讓自己從繁忙的生活中獲得片刻喘息。

 

心中有詩
無處不是夢想
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