燒烤食材:喜歡吃啥放啥
燒烤醬料做法:(下面食材全部混合）
生抽2勺
蠔油1勺
糖1勺
辣椒粉1勺
孜然粉2勺
白芝麻1勺
燒烤蘸醬2勺(沒(méi)有可以不放）
蒜4、5瓣
油2勺
烤盤(pán)底部鋪一張錫紙，擺好食材。將醬料刷上去，可以蔬菜、肉類(lèi)分盤(pán)烤。
烤箱中層180度烤30分鐘。
蔬菜熟了可以先取出來(lái)，其他的肉類(lèi)翻個(gè)面，刷點(diǎn)醬料，再烤15分鐘，里面烤出來(lái)汁水可以倒掉。
再翻個(gè)面上層200度烤15分鐘上色，每個(gè)烤箱的脾氣不一樣，時(shí)間可以根據(jù)烤箱溫度和食材來(lái)定全素的時(shí)間可以減少。
香噴噴的自制燒烤出爐啦，堪比“吳師傅家好吃烤串”！板扎！
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