今天你給吃著菌er啦？我們一起打造云南人最強(qiáng)吃菌攻略
活動(dòng)詳情
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菌子虐我千百遍，我待菌子如初戀。
一場(chǎng)場(chǎng)大雨過(guò)后
潮濕陰暗的山林里
在雨水的滋養(yǎng)下
菌子紛紛從土里冒出頭來(lái)
這就是云南人夏天必不可少的美味
野生菌大量上市
又到了云南人的吃菌季（生死關(guān)頭）了。
雨季吃菌
是云南人約定成俗的一件事情
松露、松茸、雞樅、青頭菌、牛肝菌……
已經(jīng)多到隨處可見(jiàn)了
不管多么美麗的地方，如果沒(méi)有吃貨們的身影，
這世界就太沒(méi)有滋味了。
相信一大批云南人正在暗自竊喜：
大快朵頤的美好時(shí)刻馬上就要來(lái)到啦！
打個(gè)比方先說(shuō)說(shuō)雞樅，講真小編真的沒(méi)有罵人。品賞雞樅菌，湯為最佳。一缽雞樅菌湯，烹調(diào)方法極其簡(jiǎn)單：煮一鍋清水，水開(kāi)后放入洗凈撕好的菌子，約兩分鐘后，放點(diǎn)兒肉片，幾片西紅柿，澆一勺活油，即可起鍋。起鍋后撒點(diǎn)姜沫蔥花，一缽色香味俱佳的雞樅菌湯，就可以端上餐桌了。雞樅菌湯的獨(dú)特，就在于，嘗一口菌子，你能咀嚼出雞肉一般綿韌的感覺(jué)；喝一口湯，你能品嘗出貌似雞湯，卻又不是雞湯的鮮美。雞樅菌還有種吃法——用油浸泡，吃面的時(shí)候，滴上幾滴，滿碗皆香，是任何的味精、雞精，都不能夠所比擬的！
煎炒炸煮，就可以做出一桌子山珍，如果嫌麻煩，隨便路邊的小飯館就可以炒出純正地道的菌子宴來(lái)。
今天以菌子之名，來(lái)一場(chǎng)正式的邀約吧。不管你是只會(huì)吃不會(huì)做的初級(jí)吃貨，還是會(huì)吃也會(huì)做的高級(jí)吃貨，亦或是不僅會(huì)吃會(huì)做還開(kāi)店的商家，就連知曉哪里盛產(chǎn)菌子的入門(mén)級(jí)吃貨，統(tǒng)統(tǒng)都可以參加這次活動(dòng)哦。
活動(dòng)內(nèi)容：
如果你有獨(dú)家采菌子的好地方，帶上小編呀，求安利；
如果你在某家餐廳吃到好吃的菌子宴，千萬(wàn)別藏著掖著，求種草；
如果你自己在家就能做出美味可口的珍饈美饌，求教學(xué)；
如果你自己就經(jīng)營(yíng)著一家烹飪菌子的寶藏餐廳，求自薦。
參與方式：
形式不限，圖文、圖片、文字、音頻、視頻，全都照單全收。在本貼直接點(diǎn)擊“我要參加”或是發(fā)布前添加#云南吃菌#標(biāo)簽，即視為參加本活動(dòng)。
征集時(shí)間：
即日起——8月15日
征集對(duì)象：
用繩命在試吃的野生菌狂熱愛(ài)好者、以及優(yōu)秀的家庭主（煮）婦（夫）和商家。
獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制：
沒(méi)有獎(jiǎng)勵(lì)的活動(dòng)都是耍流氓，請(qǐng)?jiān)试S我先賣個(gè)關(guān)子好嗎？
我們不生產(chǎn)菌子，我們只是大自然的搬運(yùn)工，讓我們一起打造云南吃貨們食菌子的最強(qiáng)攻略好不好？
特別提醒：
雖然我們的套路，沒(méi)吃菌中毒過(guò)不是云南人，
雖然我們的口號(hào)，吃了中毒怎么辦？過(guò)天再吃！
最近吃菌子事故頻發(fā)，大家要特別特別小心，千萬(wàn)不要誤食，后果不堪設(shè)想。如果吃了菌子后，出現(xiàn)頭暈、惡心、嘔吐、腹瀉、煩躁不安、幻覺(jué)的癥狀應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院就診，不能拖，更不能亂吃藥！
主辦
時(shí)間 2019年07月04日至2019年08月15日
形式 線上征集
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